在認真調研的基礎上，重慶市糧食局提出2008年工作思路。  　　

      深化兩項改革：一是深化國有糧食企業改革，組建重慶糧食集團。各區縣國有糧食企業以資產無償劃轉方式，成建制整合到重慶糧食集團。通過整合，使重慶糧食集團發展成為長江中上游最大的產業化龍頭企業。二是深化儲備糧食管理體制改革。分離儲備和經營業務，成立儲備糧管理公司，作為重慶糧食集團的子企業，建立儲備糧垂直管理的產權體系。  　　

      狠抓三個發展：一是狠抓以優質糧油基地建設為重點的糧食產業化發展。抓好水稻、紅糧和油菜籽等優質糧油基地建設，擴大訂單糧油種植面積，提高訂單糧油履約率。二是狠抓糧油工業發展。大力發展糧油精深加工，提高加工工藝和產品檔次；推進重點工業項目建設，抓好生物柴油等一批科技含量高、附加值大的項目和產品開發；拓寬經營門路，發展種養殖業、旅游、餐飲等非糧產業。三是狠抓現代糧食流通網絡發展。加快“百市千店”建設，逐步建成100家“放心糧油”超市和1000家“放心糧油”便民店。  　　

      突出五大重點。一是突出資本運作，搭建融資平臺。二是突出市場拓展，抓好國際貿易。三是突出品牌建設，集聚市場效應。四是突出經營管理，實現扭虧增盈。五是突出物流建設，增強發展后勁。  　　

      實現一個保障。通過加強糧食宏觀調控和糧食市場監管，實現保障全市糧食供給安全的目標。