12月13日，為貫徹落實(shí)全國(guó)、全省食品安全及糧食質(zhì)量安全工作要求，學(xué)習(xí)糧油檢驗(yàn)監(jiān)測(cè)技術(shù)知識(shí)，提高糧食質(zhì)量監(jiān)管和檢測(cè)人員能力素質(zhì)，進(jìn)一步做好新時(shí)代糧食質(zhì)量安全監(jiān)管工作，推進(jìn)糧食質(zhì)量安全工作上新臺(tái)階，省糧食局在宜賓市長(zhǎng)寧縣舉辦了全省糧油質(zhì)量檢測(cè)技術(shù)培訓(xùn)會(huì)。省糧食局伍文安副局長(zhǎng)出席會(huì)議并做重要講話，長(zhǎng)寧縣人民政府縣長(zhǎng)賈利華蒞會(huì)致辭，全省各市（州）糧食局倉(cāng)儲(chǔ)科（處）長(zhǎng)、18個(gè)國(guó)家掛牌糧油質(zhì)檢站站長(zhǎng)、2017年優(yōu)質(zhì)糧食工程支持建設(shè)的20個(gè)縣級(jí)糧油質(zhì)檢站負(fù)責(zé)人和技術(shù)骨干、省糧油集團(tuán)及糧油批發(fā)中心負(fù)責(zé)質(zhì)檢機(jī)構(gòu)建設(shè)的負(fù)責(zé)人和技術(shù)骨干、省局倉(cāng)儲(chǔ)處及省監(jiān)測(cè)站負(fù)責(zé)同志及有關(guān)人員，共計(jì)100余人參加了培訓(xùn)。

伍文安副局長(zhǎng)全面總結(jié)了我省2017年糧食質(zhì)量安全監(jiān)管工作成效。2017年，全省各級(jí)糧食行政管理部門認(rèn)真貫徹黨中央、國(guó)務(wù)院和省委省政府關(guān)于食品安全工作的決策部署，全面落實(shí)糧食安全省長(zhǎng)責(zé)任制，健全完善糧食質(zhì)量安全保障機(jī)制，不斷強(qiáng)化糧食質(zhì)量安全監(jiān)管措施，確保了糧食質(zhì)量安全形勢(shì)總體穩(wěn)定向好。我省連續(xù)五年被國(guó)家糧食局表彰為糧食質(zhì)量安全監(jiān)管先進(jìn)省份。他深刻分析了當(dāng)前糧食質(zhì)量安全工作面臨的新形勢(shì)，指出黨中央國(guó)務(wù)院高度重視，糧食質(zhì)量安全工作地位凸顯，對(duì)新時(shí)代糧食質(zhì)量安全監(jiān)管提出了更高要求；踐行“五大發(fā)展理念”，推進(jìn)供結(jié)側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，為提升糧食質(zhì)量安全水平帶來(lái)發(fā)展機(jī)遇；糧食質(zhì)量問(wèn)題時(shí)有發(fā)生，安全隱患不容忽視，提高糧食質(zhì)量安全監(jiān)管能力刻不容緩。必須正確認(rèn)識(shí)糧食質(zhì)量安全工作面臨的新形勢(shì)新要求新任務(wù)，緊緊抓住發(fā)展新機(jī)遇，妥善應(yīng)對(duì)各種新考驗(yàn)，牢牢把握工作主動(dòng)權(quán)。他對(duì)2018年糧食質(zhì)量安全重點(diǎn)工作作了安排部署，一是進(jìn)一步完善保障機(jī)制。保障各級(jí)糧食質(zhì)量安全監(jiān)管所需經(jīng)費(fèi)特別是檢驗(yàn)檢測(cè)經(jīng)費(fèi)，切實(shí)落實(shí)監(jiān)管有責(zé)任、有崗位、有人員、有手段。二是全面推進(jìn)質(zhì)檢體系建設(shè)。按期優(yōu)質(zhì)完成2017年下達(dá)的28個(gè)項(xiàng)目建設(shè)，全面加強(qiáng)廉政建設(shè)和技術(shù)人才隊(duì)伍建設(shè)，積極做好2018年項(xiàng)目申報(bào)準(zhǔn)備。三是創(chuàng)新開(kāi)展質(zhì)檢工作。圍繞糧食供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革、糧食產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展、優(yōu)質(zhì)糧食工程、“中國(guó)好糧油”行動(dòng)計(jì)劃等，積極探索構(gòu)建“監(jiān)測(cè)服務(wù)行業(yè)、抽查服務(wù)監(jiān)管、檢測(cè)服務(wù)企業(yè)、測(cè)報(bào)服務(wù)農(nóng)戶”的服務(wù)模式。四是始終保持監(jiān)管高壓態(tài)勢(shì)。把好糧食收購(gòu)、儲(chǔ)存、出庫(kù)等重點(diǎn)環(huán)節(jié)安全關(guān)，堅(jiān)持源頭嚴(yán)防、過(guò)程嚴(yán)管、風(fēng)險(xiǎn)嚴(yán)控，牢牢守住不發(fā)生區(qū)域性、系統(tǒng)性糧食質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)的底線。五是進(jìn)一步強(qiáng)化制度建設(shè)和宣教工作。抓好《四川省糧食質(zhì)量安全監(jiān)管實(shí)施辦法》等制度文件的宣傳貫徹，依法依規(guī)對(duì)各類糧食經(jīng)營(yíng)者加強(qiáng)執(zhí)法檢查，把各項(xiàng)規(guī)定落實(shí)到糧油質(zhì)量安全監(jiān)管的各個(gè)環(huán)節(jié)。

省糧油中心監(jiān)測(cè)站的專家們分別就質(zhì)檢機(jī)構(gòu)質(zhì)量體系建設(shè)、運(yùn)行機(jī)制和好糧油標(biāo)準(zhǔn)等作了有針對(duì)性、操作性和實(shí)用性的講授，拓展了與會(huì)代表的知識(shí)面，提高了專業(yè)技術(shù)水平，特別是對(duì)全省質(zhì)檢機(jī)構(gòu)建設(shè)有很強(qiáng)的指導(dǎo)性。

來(lái)源：四川省糧食局