糧食安全是“國之大者”。在10月17日上午舉行的記者招待會上，國家發展改革委黨組成員、國家糧食和物資儲備局局長叢亮從五個方面講述了目前我國糧食安全形勢。

國家發展改革委黨組成員 國家糧食和物資儲備局局長 叢亮：第一，糧食產量實現高位攀升。2012年我國糧食產量首次站上1.2萬億斤臺階，自2015年起連續7年保持在1.3萬億斤以上。我國人均糧食產量達到483.5公斤，就是說，即使不考慮進口的補充和充裕的庫存，僅人均糧食產量就已超過國際上公認的400公斤的糧食安全線。

第二，糧食生產基礎不斷夯實。全國耕地面積為19.18億畝，劃定了10.58億畝的糧食生產功能區和重要農產品生產保護區，建成9億畝高標準農田，農業科技進步貢獻率達到61%，糧食作物良種基本實現全覆蓋。

第三，糧食流通保持高效順暢。全國標準倉房完好倉容7億噸，倉儲條件總體達到世界較先進水平。

第四，糧食應急保障更加有力。現有糧食應急加工企業6000家、應急供應網點5.3萬個、應急儲運企業4199家、應急配送中心3047家，有能力應對各類重大自然災害和公共突發事件。

第五，糧食市場運行總體平穩。近年來，受多種因素影響，國際糧食市場波動較大。與之相比，我國糧食市場供應充足，運行保持總體平穩，有效滿足了人民群眾消費需求，為經濟持續健康發展和社會和諧穩定發揮了重要作用。