全國(guó)糧食產(chǎn)后節(jié)約減損工作現(xiàn)場(chǎng)推進(jìn)會(huì)新聞通氣會(huì)22日晚在山東濱州召開(kāi)，國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局安全倉(cāng)儲(chǔ)與科技司司長(zhǎng)周冠華在通氣會(huì)上介紹，近年來(lái)，國(guó)家通過(guò)實(shí)施農(nóng)戶科學(xué)儲(chǔ)糧專項(xiàng)，累計(jì)為全國(guó)農(nóng)戶配置科學(xué)儲(chǔ)糧裝具1000萬(wàn)套。各地加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)和服務(wù)，圍繞節(jié)糧減損增效積極開(kāi)展科普宣傳，農(nóng)戶科學(xué)儲(chǔ)糧意識(shí)不斷增強(qiáng)。最新調(diào)查顯示，我國(guó)農(nóng)戶儲(chǔ)糧損失率由10年前的8%降至3%左右。

據(jù)介紹，2017年以來(lái)，國(guó)家有關(guān)部門(mén)深入推進(jìn)優(yōu)質(zhì)糧食工程，全國(guó)建成5500多家糧食產(chǎn)后服務(wù)中心，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)糧大縣產(chǎn)后服務(wù)全覆蓋，為農(nóng)民提供清理、干燥、收儲(chǔ)、加工等服務(wù)，促進(jìn)糧食提檔升級(jí)，減少糧食損失。在夏糧、秋糧收購(gòu)期間，國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局密切關(guān)注各地天氣變化，加強(qiáng)調(diào)度指導(dǎo)，充分發(fā)揮各地糧食產(chǎn)后服務(wù)中心作用，及時(shí)開(kāi)展糧食烘干、清理等服務(wù)，切實(shí)減少糧食產(chǎn)后損失霉變，為確保“顆粒歸倉(cāng)”提供了有力保障。據(jù)調(diào)查，2022年，全國(guó)糧食產(chǎn)后服務(wù)中心服務(wù)農(nóng)戶1700多萬(wàn)戶，清理糧食1.6億噸，烘干糧食4500多萬(wàn)噸，幫助農(nóng)民減少糧食損失1200多萬(wàn)噸，在助農(nóng)減損增收方面發(fā)揮了重要作用。

與此同時(shí)，近年來(lái)，國(guó)家有關(guān)部門(mén)先后實(shí)施“糧安工程”“糧庫(kù)智能化升級(jí)改造”等，大力加強(qiáng)倉(cāng)儲(chǔ)物流設(shè)施建設(shè)，我國(guó)糧食倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施條件不斷改善提升。目前，全國(guó)糧食標(biāo)準(zhǔn)倉(cāng)房完好倉(cāng)容近7億噸，“四合一”儲(chǔ)糧技術(shù)（糧情測(cè)控、機(jī)械通風(fēng)、環(huán)流熏蒸、谷物冷卻）在廣大國(guó)有糧庫(kù)普及應(yīng)用，我國(guó)儲(chǔ)糧技術(shù)水平總體居世界前列。全國(guó)實(shí)現(xiàn)低溫準(zhǔn)低溫儲(chǔ)糧倉(cāng)容1.8億噸，氣調(diào)儲(chǔ)糧倉(cāng)容超4600萬(wàn)噸。控溫、氣調(diào)、內(nèi)環(huán)流、害蟲(chóng)綜合防治等綠色儲(chǔ)糧技術(shù)應(yīng)用比例不斷提高。調(diào)查顯示，我國(guó)糧庫(kù)儲(chǔ)糧損失基本消除，糧食儲(chǔ)藏周期內(nèi)綜合損耗率控制在1%以內(nèi)。

此外，國(guó)家有關(guān)部門(mén)近年來(lái)大力加強(qiáng)科技創(chuàng)新平臺(tái)建設(shè)，圍繞節(jié)糧減損等相關(guān)領(lǐng)域在全國(guó)共批復(fù)建設(shè)23家糧食技術(shù)創(chuàng)新中心，為節(jié)糧減損增效提供了有力的科技支撐。

來(lái)源：《光明日?qǐng)?bào)》（2023年11月23日10版）