孫長坡 國家糧食和物資儲備局標準質量中心總工程師
小麥霉變不僅會降低加工價值，還可能給人類和動物帶來健康風險。
國家有關部門已在全國建成5500多個糧食產后服務中心，幫助農民減少儲糧損失，確保顆粒歸倉。
糧食安全是一個永恒的課題，節糧減損也將常抓不懈。
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