10月16日上午，國家糧食和物資儲備局、農業農村部、教育部、科技部、全國婦聯，江蘇省人民政府以及聯合國糧農組織在江蘇南京聯合主辦2023年世界糧食日和全國糧食安全宣傳周主會場活動。國家發展改革委黨組成員，國家糧食和物資儲備局黨組書記、局長劉煥鑫講話，江蘇省委常委、省委統戰部部長、省政協黨組副書記惠建林，聯合國糧農組織駐華代表處代理代表謝赫·阿哈杜扎曼分別致辭；全國婦聯書記處書記杜芮，國家糧食和物資儲備局黨組成員、副局長盧景波，局總工程師顏波，農業農村部、教育部、科技部有關負責同志，聯合國世界糧食計劃署駐華代表屈四喜出席活動。

今年10月16日是第43個世界糧食日，聯合國糧農組織將今年活動主題確定為“水是生命之源，水是糧食之本。不讓任何人掉隊。”本周是我國糧食安全宣傳周，主題是“踐行大食物觀 保障糧食安全”。

劉煥鑫指出，黨的十八大以來，我國糧食生產能力不斷增強，糧食流通現代化水平明顯提高，糧食供給結構持續優化，國家糧食安全保障更加有力，走出了一條中國特色糧食安全之路。黨的二十大作出了全面夯實糧食安全根基的重要部署，強調樹立大食物觀，構建多元化食物供給體系。我們將從更好滿足人民美好生活需要出發，認真落實大食物觀，優化食物供給結構，滿足人民群眾日益多元化的食物消費需求，不斷增強廣大人民群眾的獲得感、幸福感、安全感。

劉煥鑫強調，要始終繃緊糧食安全這根弦，深入實施國家糧食安全戰略，堅持糧食安全黨政同責，強化考核“指揮棒”作用；落實藏糧于地、藏糧于技，珍惜和用好水這個“生命之源”、“糧食之本”；不斷提升收儲調控能力，強化糧食執法監管，做好糧食市場和流通的文章。要從耕地資源向整個國土資源拓展，多途徑開發食物資源，讓老百姓餐桌上有更多營養健康的食物。要延伸產業鏈、提升價值鏈、打造供應鏈，深入推進優質糧食工程，大力實施糧食綠色倉儲、品種品質品牌、質量追溯、機械裝備、應急保障能力、節約減損健康消費“六大提升行動”；充分發揮龍頭企業作用，積極培育糧食產業集群；以“一帶一路”沿線國家和地區為重點，不斷開創糧食領域國際合作新局面，大力推動糧食產業高質量發展。

惠建林表示，江蘇省糧食產量連續九年穩定在700億斤以上，去年創753.8億斤歷史新高，實現了經濟大省、人口大省糧食口糧自給、略有盈余。我們將全方位夯實糧食安全根基，嚴格落實耕地保護和糧食安全黨政同責，不斷提升糧食和重要農產品穩定安全供給能力。加快構建多元化食物供給體系，積極開發豐富多樣的食物品種，更好滿足人民群眾日益多元化的食物消費需求。切實加強糧食收儲和流通能力建設，不斷完善糧食產購儲加銷體系，確保糧食等重要農產品市場供應安全穩定。

謝赫·阿哈杜扎曼表示，地球水總量只有2.5%為淡水，農業用水量約占全球淡水取用量的近四分之三。我們必須采取行動，保障全球水安全，推動農業糧食體系轉型，使之更高效、更有韌性、更包容、更可持續，為所有人帶來更好生產、更好營養、更好環境和更好生活。非常期待中國發展更高質量、更高層次、更加創新、更可持續的糧食產業，這不僅將造福中國人民，還將為推動《2030年可持續發展議程》在全球范圍內取得積極進展作出重要貢獻。

主會場活動現場，集中宣傳推廣了部分“踐行大食物觀 保障糧食安全”典型案例，為首批全國糧食和物資儲備教育培訓基地授牌，并向全社會發布“踐行大食物觀 保障糧食安全”主題倡議。糧食和物資儲備系統干部職工代表、院校學生等1000余人在現場參加活動。全國31個省（區、市）同步舉行了宣傳活動。