陳翠霞同志：

您好。您在我局政府網(wǎng)站的局長(zhǎng)信箱中關(guān)于小麥粉標(biāo)準(zhǔn)樣品制作的問題留言收悉。現(xiàn)將有關(guān)問題答復(fù)如下：

一、標(biāo)準(zhǔn)樣品制備工作可參照推薦性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《標(biāo)準(zhǔn)樣品工作導(dǎo)則》。

二、我局于2018年4月20日發(fā)布的《國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局通告》（2018年第3號(hào)）明確小麥粉加工精度標(biāo)準(zhǔn)樣品適用標(biāo)準(zhǔn)為GB1355-1986《小麥粉》，其中小麥粉加工精度標(biāo)準(zhǔn)樣品特征參考值按照GB/T27628-2011《糧油檢驗(yàn)小麥粉粉色、麩星的測(cè)定》的要求，采用小麥粉加工精度測(cè)定儀測(cè)定，另附標(biāo)準(zhǔn)樣品制作單位的聯(lián)系方式等公開信息，可供您查詢。

查詢方式：國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局官網(wǎng)首頁>業(yè)務(wù)頻道>標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量>糧油標(biāo)準(zhǔn)>工作動(dòng)態(tài)>國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局通告（2018年第3號(hào)）

感謝您對(duì)糧油標(biāo)準(zhǔn)的關(guān)心和支持。

國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量中心　　　　　
2019年1月29日