制定糧食、棉、糖和戰略應急物資儲備的倉儲管理政策和制度并組織實施。指導糧食流通和物資儲備的科技創新、技術改造、機械裝備提升，研究擬訂糧食流通科技發展規劃、年度計劃并組織實施。組織擬訂糧食流通和物資儲備有關標準、糧食質量標準，制定有關技術規范并監督執行。推進糧食流通科普和節糧減損等工作。承擔糧食產后服務體系建設工作，指導開展農戶儲糧等工作。
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